Vinos Catena Appellation

En la Borgoña, los “Vins de Village” son los vinos que provienen de uvas cultivadas en determinadas comunas que dan el nombre a la denominación, como Volnay, Pommard, Meursault o Vosne-Romanée. De manera similar, los pueblos rurales de Lunlunta, Vista Flores, San Carlos, Tupungato, Agrelo y La Consulta dan su nombre a los hermosos viñedos históricos que los rodean. En Francia, los viñedos de estas comunas son pequeños, y por lo general pertenecen a los hermanos y primos de una misma familia. Esto se debe al código napoleónico, que establece que cuando muere una persona su tierra debe dividirse en partes iguales entre sus herederos. Como país latino, Argentina comparte el código napoleónico. La mitad de los viñedos en Mendoza son menores a cuatro hectáreas de tamaño y son propiedad de varios miembros de una familia. La vida en el campo de los pueblos rurales de Mendoza gira en torno al asado del sábado, con la familia y los amigos, la siesta diaria de la tarde y la visita a la iglesia los domingos, con alguna boda o bautismo ocasional. Los sabores de nuestros vinos Catena Appellation expresan la diversidad del terroir y las costumbres agrícolas históricas de estas familias locales.