2005 Alamos Viogner
2005 Alamos Viogner
Notas del Enólogo

Ficha Técnica

De color amarillo brillante con reflejos verdosos, su aroma remite a frutos cítricos y damascos maduros con delicadas notas florales. En boca es un vino suave y fresco, de intensos sabores cítricos y a durazno. El final es limpio y refrescante, con perfecta acidez natural.

Alejandro Vigil, Enólogo

Varietal: 100 % Viognier
Cosecha: 2007
Viñedos: Tupungato
Fermentación: Levaduras seleccionadas, Máx. Temp. Ferm. 17º C, durante 33 días. Sin fermentación maloláctica
Añejamiento: Sin paso por roble
Alcohol: 13.3 % vol
Acidez/pH: 5.10 / 3.32