Catena Alta Chardonnay 2006

DESCRIPCIÓN DEL VINO

De brillante color amarillo verdoso, su aroma remite a frutos cítricos suavemente entrelazados con notas dulces de fruta tropical y elegantes dejos florales. En boca es un vino intenso y concentrado, con sabores a pera, manzana y duraznos maduros y un leve toque especiado de nuez moscada. El final es limpio y largo, con una acidez vivaz y refrescante.

HILERAS HISTÓRICAS

El vino Catena Alta es un corte de hileras históricas pertenecientes a los viñedos de la familia Catena. El corte de dichas hileras, al igual que la unión de los sonidos que conforman una sinfonía, da lugar a un vino de gran elegancia e intensidad aromática, expresivo de la tierra y las vides que la familia Catena Zapata ha cultivado durante cuatro generaciones. Los vinos Catena Alta suelen consumirse a partir de los tres años de la cosecha y durante dos décadas más.

Catena Alta Chardonnay

INFORMACIÓN TÉCNICA

  • Varietal: 100% Chardonnay
  • Alcohol: 13.9%
  • Acidez Total: 5.6 gramos/litro
  • pH: 3.4
  • Sin clarificar ni filtrar.